البحث وجد 9043 تطابقًا
- الخميس فبراير 13, 2025 8:26 pm
- منتدى: الجودة QA & QC ومعايير الجودة لكل المنتجات القمح و الدقيق والسميد والزوائد ... مواصفات الدقيق المناسب لكل صناعة ... وتطبيقات نظم توكيد الجودة ... المحسنات واضافات الدقيق ... تطبيقات التبخير fumigation والتعقيم والتطهير
- موضوع: شرح رماد الدقيق، كيفية تحديده، وما يعنيه للمطاحن والخبازين ... An explanation of flour ash, how it’s determined and what
- ردود: 0
- مشاهدات: 1542
شرح رماد الدقيق، كيفية تحديده، وما يعنيه للمطاحن والخبازين ... An explanation of flour ash, how it’s determined and what
An explanation of flour ash, how it’s determined and what it means to millers and bakers. By: Harold Ward, Technical Services Credit: Bay State Milling Flour ash. In the Milling Industry, it seems like we live and die by that number. Think about it, a number that is usually right around one half of...
- الجمعة فبراير 07, 2025 11:54 pm
- منتدى: قيادة - ادارة - تحفيز - تخطيط - مهارات - تواصل - توجيه - تعليم - نصيحة
- موضوع: 8 مهارات خفية تلفت انتباه القادة (المواهب التي يلاحظونها لكنهم لا يخبرونك بها!)
- ردود: 0
- مشاهدات: 3188
8 مهارات خفية تلفت انتباه القادة (المواهب التي يلاحظونها لكنهم لا يخبرونك بها!)
8 Hidden Skills That Catch a Leader's Eye (The talents they notice but never tell you about!) Smart leaders spot talent in unexpected places. Here's the truth: They watch for skills most people don't even know matter. These quiet talents speak louder than any resume. Here are 8 silent skills that ma...
- الخميس فبراير 06, 2025 4:52 pm
- منتدى: الجودة QA & QC ومعايير الجودة لكل المنتجات القمح و الدقيق والسميد والزوائد ... مواصفات الدقيق المناسب لكل صناعة ... وتطبيقات نظم توكيد الجودة ... المحسنات واضافات الدقيق ... تطبيقات التبخير fumigation والتعقيم والتطهير
- موضوع: اختبار Dough Floating لمعرفة هل تم تخمير العجينة بشكل كاف ام تحتاج الى وقت زيادة للتخمير ؟
- ردود: 1
- مشاهدات: 3598
Re: اختبار معرفة هل تم تخمير العجينة بشكل كاف ام تحتاج الى وقت زيادة للتخمير ؟
فائدة اختبار طفو العجينة تكمن في التحقق من مدى تخمر العجينة بشكل صحيح. إليك أهم الفوائد: 1. التأكد من اكتمال التخمير: يساعد الاختبار في معرفة ما إذا كانت العجينة قد طوّرت كمية كافية من الغازات (ثاني أكسيد الكربون) الناتجة عن نشاط الخميرة، وهو مؤشر على أن العجينة جاهزة للخبز. 2. فحص نشاط الخميرة: يُس...
- الخميس فبراير 06, 2025 4:35 pm
- منتدى: الجودة QA & QC ومعايير الجودة لكل المنتجات القمح و الدقيق والسميد والزوائد ... مواصفات الدقيق المناسب لكل صناعة ... وتطبيقات نظم توكيد الجودة ... المحسنات واضافات الدقيق ... تطبيقات التبخير fumigation والتعقيم والتطهير
- موضوع: اختبار Dough Floating لمعرفة هل تم تخمير العجينة بشكل كاف ام تحتاج الى وقت زيادة للتخمير ؟
- ردود: 1
- مشاهدات: 3598
اختبار Dough Floating لمعرفة هل تم تخمير العجينة بشكل كاف ام تحتاج الى وقت زيادة للتخمير ؟
https://pbs.twimg.com/media/GjHI6qyXEAAmM88?format=jpg&name=medium اختبار معرفة هل تم تخمير العجينة بشكل كاف ام تحتاج الى وقت زيادة للتخمير ؟ A couple of days ago, a young scientist asked me, "How do I know when my dough is fully proofed? Is there a practical way to check?" 🤔 There is...
- الأربعاء يناير 29, 2025 6:46 pm
- منتدى: مما أعجبني Liked & الاقتراحات
- موضوع: إِن مسّنا الضّر أو ضاقت بنا الحيلُ فلن يخيب لنا في ربنا أملُ
- ردود: 0
- مشاهدات: 1539
إِن مسّنا الضّر أو ضاقت بنا الحيلُ فلن يخيب لنا في ربنا أملُ
إِن مسّنا الضّر أو ضاقت بنا الحيلُ فلن يخيب لنا في ربنا أملُ وإِن أناخت بنا البلوى فإِن لنا ربّا يحولها عنا فتنتقلُ الله في كل خطب حسبنا وكفى إليه نرفع شكوانا ونبتهلُ من ذا نلوذ به في كشف كربتنا ومن عليه سوى الرحمن نتكلُ وكيف يرجى سوى الرحمن من أحد وفي حياض نداه النَّهل والعَلَلُ لا يرتجى الخير إلا ...