صفحة 1 من 1

قدرة امتصاص البروتين والبنتوزانات و النشا والنشا المحطم للمياه

مرسل: السبت أكتوبر 02, 2021 9:30 pm
بواسطة Osama Badr

قوة امتصاص البروتين والبنتوزانات و النشا والنشا المحطم للمياه

قدرة امتصاص البروتين والبنتوزانات و النشا والنشا المحطم للمياه


صورة


Why should we care about damaged starch ?
• Protein absorbs 1.8
times its weight of
water
• Pentosans 10 times..
• Native starch 0.4
time..
• Damaged starch 4
times...

كود: تحديد الكل

Why should we care about damaged starch ?
• Protein absorbs 1.8
times its weight of
water
• Pentosans 10 times..
• Native starch 0.4
time..
• Damaged starch 4
times...
البروتين يمتص قدر وزنه 1.8 مرة من المياه .
البنتوزانات 10 مرات قدر وزنها .
النشا الخام 0.4 مرة قر وزنه .
النشا المحطم 4 مرات قدر وزنه .