نبذه عن برنامج الهاسب HACCP والفرق بين المخاطر الثلاثه
مرسل: السبت نوفمبر 06, 2021 6:45 am
hazard analysis and critical control points
نبذه عن برنامج الهاسب HACCP والفرق بين المخاطر الثلاثه
المخاطر الكيميائيه
المخاطر الفيزيائيه
المخاطر البيولجيه
تعريف البكتريا والفيروسات
والعوامل التي تعيش عليها البكتريا fat tom
الطعام - الحموضه - درجه الحراره - الوقت - الاوكسجين - الرطوبه
رابط لشرح قواعد الهاسب وفوائده
رابط تحميل ملف شرح الهاسب HACCP الباور بوينت
https://drive.google.com/file/d/1xAomLarpmETq4XSPMIVkZh_MzaMxqwbG/view
لينك البوست
https://www.facebook.com/tadrebonline1/videos/306818857154051/