ما هي نسبة إنتاج القمح العالمي الذي يستخدم في الغذاء؟
مرسل: الثلاثاء يوليو 03, 2018 3:12 am
السؤال : ما هي نسبة إنتاج القمح العالمي الذي يستخدم في الغذاء؟
الإجابة : الإنتاج العالمي للقمح يكون حوالي 600 مليون طن يتم فقد 10% منها عن طريق القوارض Radents والحشرات insects وظروف التخزين الغير سليمة. ويستخدم حوالي 15% من هذه الكمية فى تغذية الحيوان خاصة في الدول الأوروبية. وتستخدم كميات صغيرة حوالي 5% في الأغراض الصناعية خاصة منتجات القمح الثانوية في الصناعات البيوكميائية كصناعة النشا ومنتجات تحليل الجلوتين وفى مجال التطبيقات الغير غذائية للقمح (ومحاصيل أخرى) يبزغ إنتاج الوقود الحيوي Biofuel Production. وبعد خصم هذه النسب فتبقى حوالي 70% أو 400 مليون طن للاستعمال الغذائي.
الإجابة : الإنتاج العالمي للقمح يكون حوالي 600 مليون طن يتم فقد 10% منها عن طريق القوارض Radents والحشرات insects وظروف التخزين الغير سليمة. ويستخدم حوالي 15% من هذه الكمية فى تغذية الحيوان خاصة في الدول الأوروبية. وتستخدم كميات صغيرة حوالي 5% في الأغراض الصناعية خاصة منتجات القمح الثانوية في الصناعات البيوكميائية كصناعة النشا ومنتجات تحليل الجلوتين وفى مجال التطبيقات الغير غذائية للقمح (ومحاصيل أخرى) يبزغ إنتاج الوقود الحيوي Biofuel Production. وبعد خصم هذه النسب فتبقى حوالي 70% أو 400 مليون طن للاستعمال الغذائي.