موقع زدنى علما zdny3lma

ما معنى مصطلح non GMO

غير معدل وراثيًا


مصطلح non GMO يعني "غير معدّل وراثيًا". وهو مصطلح يستخدم لوصف المنتجات التي لم يتم تعديلها وراثيًا باستخدام تقنية الهندسة الوراثية.

تتضمن تقنية الهندسة الوراثية تعديل الجينات في الكائن الحي عن طريق إضافة أو إزالة أو تغيير الجينات. يمكن استخدام هذه التقنية لتحسين خصائص الكائن الحي، مثل مقاومته للأمراض أو زيادة إنتاجه.

المنتجات غير المعدّلة وراثيًا هي تلك التي تم إنتاجها باستخدام طرق تقليدية، مثل الزراعة والتربية.

يختار بعض الناس شراء المنتجات غير المعدّلة وراثيًا لأسباب صحية أو أخلاقية. هناك بعض المخاوف بشأن سلامة المنتجات المعدّلة وراثيًا، على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) صرحت بأنها آمنة للاستهلاك البشري.

فيما يلي بعض الأمثلة على المنتجات غير المعدّلة وراثيًا:

* الفواكه والخضروات
* الحبوب
* اللحوم والدواجن
* منتجات الألبان
* الأسماك

يمكن العثور على المنتجات غير المعدّلة وراثيًا في معظم متاجر البقالة. غالبًا ما يتم تمييزها بعلامة "non GMO" أو "organic".

مصطلح "Non-GMO" يشير إلى أن المنتج أو المكون لا يحتوي على أي عناصر معدلة وراثيًا. GMO هي اختصار لـ "الكائنات الحية المعدلة وراثيًا"، وهي تشير إلى الكائنات الحية التي تم تعديلها جينيًا باستخدام تقنيات هندسة الوراثة لتحسين خصائصها أو أدائها. على سبيل المثال، يمكن تعديل نبات الذرة جينيًا لتحسين مقاومته للآفات أو تحسين إنتاجه.

عندما يتم التأكيد على أن منتج ما "Non-GMO"، فإن ذلك يعني أنه تم إنتاجه بدون استخدام أي تقنيات هندسة وراثية لتعديل الكائنات الحية المستخدمة في إنتاجه. يهدف هذا التصنيف إلى تلبية احتياجات الأشخاص الذين يرغبون في تناول الأغذية أو استخدام المنتجات التي لم تتم معالجتها وراثيًا.

مصطلح "Non-GMO" أصبح أكثر شيوعًا في السوق، والعديد من المنتجات الغذائية والمنتجات الزراعية تعلن عنه كوسيلة لجذب المستهلكين الذين يرغبون في تجنب الكائنات الحية المعدلة وراثيًا في نظامهم الغذائي أو منتجاتهم.