إختبارات القمح
طريقة أخذ العينات :إدارة المعامل بقطاع المنيا
أولا: يتم أخذ العينات من أجولة القمح بطريقة رجل الغراب و هي عبارة عن أخذ العينة من الأجولة بشكل متقاطع دون تحيز بواسطة قلم أخذ العينات
ثانيا: يتم أخذ العينات من الأكوام السائبة بواسطة قلم العينات الدوار
ثالثا: يتم أخذ العينات من الحبوب المخزنة في صوامع على ف5ترات منتظمة أثناء تدفق القمح من الصومعة
بهذه الطريقة تكون العينة ممثلة عن الكمية كلها ، بعد ذلك يتم أخذ العينة للمعمل لإعدادها لعمل الاختبارات المختلفة وذلك عن طريق تقسيمها حتى الوصول للكمية المناسبة لبدء العمل وهي تقريبا 1 كيلو واحد
طريقة تقسيم العينات
يتم تقسيم عينة القمح المأخوذة بالطرق السابقة بطريقتين :
الأولى : عن طريق جهاز تقسيم العينات
الثانية : التقسيم اليدوي
أولا : جهاز تقسيم العينات
ويعتبر أسهل الطرق لتقسيم العينة الى نصفين متساويين مع عمل تجانس للعينة في نفس الوقت وطريقة العمل عليه سهلة جدا حيث يتم وضع العينة في المكان المخصص لها و السماح لها بالمرور خلال قنوات الجهاز لتقسيمها الى نصفين متساويين واستقبالهما في المكان المخصص لها ، بعد ذلك يتم أخذ احدى القابلتين ووضع ما بها من قمح في الجهاز مرة أخري ليتم تقسيمها لنصفين ... وهكذا حتى الحصول على كمية العينة المناسبة لبدء العمل وهي كما قلنا سابقا كيلو واحد وإليكم فيما يلي بعض صور جهاز تقسيم العينات .
ثانيا : التقسيم اليدوي
تتم هذه الطريقة عن طريق تفريغ محتويات العينة بالكامل على سطح مستوي ثم يتم خلط وتجانس العينة باليد بتقليب العينة أكثر من مرة لإحداث التجانس و بعد ذلك يتم قسمة العينة الى قسمين منفصلين متساويين تقريبا ، ثم يتم التخلص من قسم منهما و بعد ذلك يتم تجانس القسم الباقي ثم يتم تقسيمه إلى قسمين ، ثم يتم التخلص من أحدهما و بعدها يتم تقسيم القسم الباقي .... و هكذا حتى الوصول للكمية المناسبة لبدء العمل وهي كما نعرف كيلو واحد
جميع الحقوق محفوظة لإدارة المعامل بقطاع المنيا